Kaksoisspiraalipakastin on edistyksellinen teollisuuspakastin, joka käyttää kahta spiraalikuljetinta maksimoimaan pakastuksen tehokkuuden ja kapasiteetin.Se on suunniteltu suuriin elintarvikkeiden jalostustoimintoihin, jotka vaativat suurta suorituskykyä ja tasaista pakastuslaatua.Tässä on yksityiskohtainen esittely kaksoisspiraalipakastimesta:
Kuinka se toimii
Kaksoisspiraalikuljettimet: Kaksoisspiraalipakastimessa on kaksi spiraalikuljetinta, jotka on pinottu päällekkäin.Tämä muotoilu kaksinkertaistaa pakastuskapasiteetin samalla jalanjäljellä kuin yksispiraalipakastin.
Tuotevirtaus: Elintarvikkeet tulevat pakastimeen ja jakautuvat tasaisesti ensimmäiselle kierrekuljettimelle.Kun tuote on suoritettu ensimmäisellä kuljettimella, se siirtyy toiselle kierrekuljettimelle jäädytystä varten.
Jäädytysprosessi: Kun tuotteet kulkevat kahden spiraalireitin läpi, ne altistuvat kylmälle ilmalle, jota kierrättävät voimakkaat tuulettimet.Tämä nopea ilmankierto varmistaa tuotteiden tasaisen ja tasaisen jäätymisen.
Lämpötilan säätö: Pakastin säilyttää tarkat alhaiset lämpötilat, tyypillisesti välillä -20 °C - -40 °C (-4 °F - -40 °F), mikä varmistaa perusteellisen jäätymisen.
Avainominaisuudet
Lisääntynyt kapasiteetti: Kaksinkertainen spiraalirakenne lisää merkittävästi pakastimen kapasiteettia, jolloin se pystyy käsittelemään suurempia määriä tuotteita.
Tehokas tilankäyttö: Hyödyntämällä pystysuoraa tilaa tehokkaasti, kaksoisspiraalipakastin tarjoaa suuren kapasiteetin ilman suurempaa lattiapinta-alaa.
Tasainen pakastus: Kaksoiskuljetinjärjestelmä varmistaa, että kaikki tuotteet ovat alttiina tasaisille pakastusolosuhteille, mikä johtaa tasaiseen tuotteiden laatuun.
Energiatehokkuus: Nykyaikaiset kaksoisspiraalipakastimet on suunniteltu energiatehokkaiksi, ja ne optimoivat ilmavirran ja lämpötilan säädön energiankulutuksen minimoimiseksi.
Muokattavissa: Saatavana eri kokoisina ja kokoonpanoina vastaamaan eri elintarvikejalostuslaitosten erityistarpeita.
Hygieeninen muotoilu: Valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja muista elintarvikelaatuisista materiaaleista, jotka on helppo puhdistaa ja huoltaa, mikä varmistaa tiukkojen elintarviketurvallisuusstandardien noudattamisen.
Sovellukset
Liha ja siipikarja: Suurten lihapalojen, siipikarjatuotteiden ja prosessoitujen lihamäärien pakastaminen.
Merenelävät: Pakastaa tehokkaasti kalafileet, katkaravut ja muut merenelävät.
Leipomotuotteet: leivän, leivonnaisten, taikinatuotteiden ja muiden leivonnaisten pakastaminen.
Valmisruoat: Valmiiden syötävien aterioiden, välipalojen ja valmisruokien pakastaminen.
Maitotuotteet: Juustojen, voin ja muiden maitotuotteiden pakastaminen.
Edut
Suuri suorituskyky: Kaksoisspiraalimuotoilu mahdollistaa suurten tuotemäärien jatkuvan pakastamisen, mikä tekee siitä ihanteellisen vaativiin elintarvikkeiden jalostustoimintoihin.
Parempi tuotteen laatu: Nopea ja tasainen pakastus auttaa säilyttämään elintarvikkeiden rakenteen, maun ja ravintoarvon.
Vähentynyt jääkiteiden muodostuminen: Pikapakastus minimoi suurten jääkiteiden muodostumisen, jotka voivat vahingoittaa ruoan solurakennetta.
Pidennetty säilyvyysaika: Oikea pakastaminen pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä, vähentää jätettä ja parantaa kannattavuutta.
Toiminnan joustavuus: Mahdollisuus pakastaa monenlaisia tuotteita tekee kaksoisspiraalipakastimesta monipuolisen ja mukautuvan erilaisiin tuotantotarpeisiin.
Kaiken kaikkiaan kaksoisspiraalipakastin on tehokas ratkaisu monitoimikoneille, jotka haluavat parantaa pakastuskapasiteettiaan ja tehokkuuttaan säilyttäen samalla korkeat tuotteiden laatu- ja turvallisuusstandardit.
Postitusaika: Jun-03-2024